Zenon

Zenon

Zaczęło się w USA, gdzie bywał co jakiś czas od lat dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku. Najpierw lagery, potem APA, IPA – droga stanęła otworem.

Potem eksperymentował z recepturami i składnikami w swoim browarze domowym i poznawał tajniki sztuki piwowarskiej. W końcu postanowił założyć browar Extract i zabrać was w podróż. Jest autorem koncepcji browaru i receptur, a także głównym piwowarem.